Unsere gemütlich eingerichtetes Restaurant verwöhnt Sie mit ungarischen Spezialitäten, die einzigartig sind in Bezug auf Vielfalt und Qualität: Beste ungarische Küche, die weit mehr zu bieten hat, als „ungarischer Gulasch und Szegediner Fischsuppe“. Unsere reichliche Speisekarte ist ein wahres Mekka für die Freunde der ungarischen Küche – und selbstverständlich wird alles frisch zubereitet und mir viel Liebe zum Detail unseren Gästen serviert.

Unser Preis/Leistungsverhältnis ist hervorragend und zum reichhaltigen Essen schmeckt ebenso vorzüglich ein guter ungarischer Wein. Natürlich darf ein entsprechender „Hausbrand“ nach dem Essen nicht fehlen. Man hat das Gefühl so zu speisen als währe man im Urlaub. Neben der erwähnt reichhaltigen und abwechslungsreichen ungarischen Spezialitäten-Küche kommen natürlich einheimische Gericht auf unserer wirklich üppigen Speisekarte nicht zu kurz.

Auch hier ist die Auswahl gross und auch an die jüngsten Gäste wird gedacht und etwas passendes wird stets frisch zubereitet. In unserem gemütlichen Restaurant macht das Speisen und verweilen Spass.

Wer sich ein Stück „Ungarn“ einmal nach Hause holen möchte, der wird allerbestens von unserem hauseigenen Partyservice in allen Fragen beraten und mit einer großen Fülle an Spezialitäten bedient. Holen Sie sich den Urlaub nach Hause und setzen Sie kulinarische Glanzpunkte bei einer Feier in den eigenen vier Wänden.

Für Workshops, Tagungen, Schulungen, Feierlichkeiten bis 30 Personen empfehlen wir unseren geschmackvoll eingerichteten Nebenraum. Gemeinsam erarbeiten wir "Ihr Tagungsessen" und was dazugehört.

Die verschiedensten Gemüse nehmen in der ungarischen Landküche einen zentralen Platz ein. Zwiebel, Tomate, Schotenpaprika und Knoblauch sind die Favoriten. Salat ist kein selbstständiges Gericht. Salate werden als Beilage zu Hauptgerichten serviert, meist nur mit Essig Wasser Salz und Zucker zubereitet. Beilagen sind meist Kartoffeln oder Nockerln.

Der Paprika als Gewürz steht neben den vielen frischen Kräutern an erster Stelle. Der Paprika gibt vielen Gerichten den charakteristischen Geschmack und bestimmt die Farbe. Der gemahlene Gewürzpaprika wird in verschieden Sorten von mild bis scharf mit unterschiedlicher Farbe angeboten. Ein weit verbreiteter Irrtum ist, daß ungarische Gerichte "immer scharf sind". Im Gegenteil, größten Wert wird auf Geschmacksharmonie gelegt.

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